Как очистить посуду от многолетнего нагара и застарелого жира
Перейти к содержимому

Как очистить посуду от многолетнего нагара и застарелого жира

  • автор:

Как очистить посуду от застарелого жира

Каждая хозяйка хотела бы, чтобы ее посуда сверкала чистотой. Готовить в такой посуде приятно и перед гостями поставить на стол не стыдно. Но как же добиться чистоты, чтобы окончательно не испортить любимую сковородку или дорогую сердцу кастрюлю? Особенно дело плохо, если жир застарелый и не очищается при помощи привычных моющих средств. В этом случае поможет знание небольших хитростей, для которых не понадобятся дорогостоящие средства или особые физические усилия. Достаточно следовать советам, которые мы рассмотрим для посуды из различных материалов. И результат не заставит себя ждать.

Посуда из чугуна

Posudamart Горячий чугун может треснуть от холодной воды

Чугунную посуду можно отчистить и современными, и «бабушкиными» методами. К первым относятся всевозможные средства по типу «антижир» (пользуйтесь ими только в перчатках!). Но не мойте сковороды и казаны сразу после готовки (могут деформироваться) и не ставьте их в посудомоечную машину (заржавеют). Нагретый чугун может треснуть, если попытаться остудить его струей холодной воды. Подождите минут 10–15 и затем приступите к мытью утвари теплой водой. Отчистить застарелый жир поможет жесткая щетка, сода или другой абразив (но не в том случае, если посуда имеет тефлоновое покрытие!).

Более серьезный способ убрать толстый слой накипи внутри и снаружи чугунной посуды без покрытия — кипячение в растворе соды, клея ПВА и хозяйственного мыла. Так как утварь, которую вы собрались почистить, должна полностью погрузиться в раствор, возьмите самую большую емкость. Налейте в нее воду и доведите до кипения. Добавьте пищевую соду (500 г), измельчите мыло (брусок) и влейте канцелярский клей ПВА (200 мл). Выдержите раствор на медленном огне, постоянно помешивая. Когда компоненты растворятся, опустите в раствор изделие. Одновременно проветривайте кухню. Когда накипь начнет отпадать пластами, выньте посуду, хорошо прополощите, насухо вытрите и смажьте растительным маслом.

Популярная чугунная посуда

Чугунный эмалированный тажин с керамической крышкой Authentic, 28 см, вишневый

20 120 ₽ 042118 ,

Чугунная эмалированная кастрюля (кокот) New Classic, 3.8 л, 24 см, белый трюфель

24 180 ₽ 135609 ,

Чугунная эмалированная сковорода-гриль квадратная New Classic, 24 см, черный

11 460 ₽ 003837 ,

Чугунная эмалированная сковорода-гриль прямоугольная New Classic, 34 см, черный

13 380 ₽ 003839 ,

Чугунная эмалированная сковорода-гриль круглая New Classic, 27 см, черный

11 460 ₽ 003838 ,

Чугунная эмалированная сковорода с деревянной ручкой, 20 см, черный

13 140 ₽ 062881 ,

 Чугунная эмалированная сковорода с деревянной ручкой, 24 см, черный

15 780 ₽ 055983 ,

Эмалированный чугунный кокот

25 860 ₽ 042090 ,

Чугунная эмалированная кастрюля круглая (кокот) New Classic, 3.8 л, 24 см, сине-зеленый (морская волна)

27 780 ₽ 135607 ,

Чугунная эмалированная сковорода с деревянной ручкой Vintage, 24 см, черный

15 780 ₽ 096166 ,

Посуда из стали

Posudamart Убрать нагар со стальной посуды можно при помощи соли

Стальная посуда эффективно очищается с помощью поваренной соли. Высыпьте в емкость полстакана соли и нагрейте на плите. Помешивайте соль, когда она начнет потрескивать. Через 15 минут выключите огонь и оставьте посуду на несколько часов на плите. Затем с помощью губки легко отмойте внутреннюю поверхность.

Чтобы убрать нагар изнутри и снаружи, раскрошите 10 таблеток активированного угля и натрите им изделие. Добавьте воды и подождите пару часов, после чего посуда должна очиститься при мытье со средством, которым вы обычно пользуетесь.

Популярная стальная посуда

Набор посуды из нержавеющей стали из 2-х кастрюль со стеклянными крышками и сковороды, стальной

13 480 ₽ 108113 ,

Кастрюля из нержавеющей стали с крышкой, 1.4 л, 14 см, стальной

4 760 ₽ 093087 ,

Набор посуды Cube из нержавеющей стали из 4-х кастрюль с крышками и ковша, стальной

32 560 ₽ 073317 ,

Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой, 1 л, 14 см, стальной

4 240 ₽ 093090 ,

Сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Duraslide, 28 см, стальной

12 160 ₽ 048476 ,

Сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Duraslide, 20 см, стальной

7 640 ₽ 042759 ,

Сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Duraslide, 24 см, стальной

9 840 ₽ 042760 ,

Ковш из нержавеющей стали, 1 л, 14 см, стальной

3 440 ₽ 093092 ,

Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой, 6 л, 24 см, стальной

13 040 ₽ 114492 ,

Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой, 0.8 л, 12 см, стальной

3 760 ₽ 093088 ,

Посуда из керамики

Posudamart Отчистить керамику поможет спирт или вываривание

Керамическую посуду рекомендуется вымочить в горчичном растворе. Налейте в тару воду, высыпьте горчичный порошок, перемешайте и загрузите изделие. «Помаринуйте» его 30 минут и помойте обычным способом.

В борьбе с загрязнениями на керамике может помочь вата, смоченная в медицинском спирте или вываривание. Заполните посуду водой, добавьте немного моющего средства в виде геля и проварите состав в течение получаса. Или опустите изделие в емкость с таким же раствором и поставьте на огонь.

Популярная керамическая посуда

Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, черный

9 630 ₽ 062861 ,

Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, черный

8 260 ₽ 062857 ,

Алюминиевый сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, черный

11 680 ₽ 077604 ,

Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, черный

11 010 ₽ 062862 ,

Алюминиевый сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, черный

13 050 ₽ 077605 ,

Посуда из меди

Posudamart Медь надо чистить бережно

Поцарапать медную посуду очень просто, поэтому чистка должна быть бережной. Нанесите на поверхности изделия мыльный раствор, оставьте на 30–40 минут и снимите загрязнения мягкой щеткой. Застарелый нагар можно удалить мягкой губкой, смоченной в растворе мелкой йодированной соли и лимонного сока. Равномерно покройте посуду смесью и смойте прохладной водой. Вытрите изделие насухо.

Идеально, если вы не допустите появления нагара на посуде любого типа. Следите за температурой приготовления пищи. Своевременно удаляйте жир, не замачивая утварь надолго. Протирайте ее после каждого мытья полотенцем. Не применяйте агрессивные методы чистки.

Популярная медная посуда

Медная сковорода с лужением, крышкой и латунной резной ручкой Чеснок, 22 см, медь/золотистый

-30%

Как очистить посуду от нагара и жира? Несколько несложных способов

При следовании им нужно быть осторожными и не забывать о безопасности: используйте перчатки, респираторы и делайте все либо в раковине, либо на улице, потому что агрессивные составы могут испортить что-то на кухне.

Также помним, что изделия с антипригарным покрытием, поскольку они требуют особо бережного отношения, вообще нельзя чистить подручными средствами, а только специальным гелем.

Сода

Если нужно убрать нагар и снаружи, и внутри сковороды, то можно прокипятить ее в растворе с содой. Этот способ походит для любых видов посуды, кроме алюминиевой и с антипригарным покрытием.

Берем большой таз, кладем в него грязную посуду, набираем воду, чтобы она покрывала сковороду или кастрюлю. Добавляем соду (100 грамм на литр воды). Ставим на огонь и доводим до кипения. Оставляем на 20 минут на плите, затем даем остыть и моем. Если нагара очень много, можно увеличить время кипения даже до часа.

Сода и уксус

Таким способом можно чистить все виды посуды, кроме тех, которые имеют антипригарное (тефлоновое) покрытие.

Для чистки внутри берем стакан столового уксуса (9%) и стакан воды. Ставим сковороду на плиту и вливаем в нее оба стакана, ждем, пока жидкость закипит. После снимаем посуду с огня и добавляем в нее 2 столовые ложки пищевой соды. В результате реакции нагар должен раствориться. Затем сковороду нужно просто вымыть.

Для чистки снаружи нужно перевернуть кастрюлю, поставить ее в раковину. На дно насыпьте 2 столовые ложки соды, затем сверху полейте уксусом (можно заменить лимонным соком). Начнется реакция — оставьте ее поработать в течение часа. Затем вымойте посуду с обычным средством.

Сода и перекись водорода

Подходит для посуды из нержавейки. Сперва надо разогреть кастрюлю, поэтому набираем в нее воду и ставим на плиту. Пока она нагревается, готовим раствор. Берем 2 столовые ложки соды, 2 столовые ложки перекиси водорода и 1 столовую ложку средства для мытья посуды. Все перемешиваем. Когда кастрюля разогреется, выливаем из нее воду и губкой наносим на нагар и жир получившееся средство. Оставляем на 15 минут, затем чистим. Труднодоступные места можно оттереть зубной щеткой.

Нашатырный спирт

Сперва нужно открутить ручку от сковороды, потому что очищаться будут только металлические детали. Кладем в несколько чистых и крепких мусорных пакетов сковороду, затем наливаем нашатырный спирт — около 50 мл. Правда, перед его использованием подготовьтесь: наденьте перчатки и респиратор, чтобы все прошло максимально безопасно. Затем завязываем пакет со сковородой и наташырем и трясем, чтобы жидкость равномерно распределилась.

Оставляем пакет на балконе на ночь. Если вы плотно его завязали, то запаха в доме не будет, к тому же посуда находится в нескольких пакетах. Утром сковороду нужно помыть — нагар должен сам легко отходить.

Кальцинированная сода, яблоко и мыло

Этот способ поможет избавить не только от нагара, но и застарелого жира. Удобен для чистки кастрюль. Кальцинированную соду нужно брать из расчета 2 чайные ложки на литр воды. Хозяйственное мыло нужно натереть. Заливаем воду в таз или большую кастрюлю и начинаем ее подогревать. Пока закипает, кладем в нее соду из расчета на ваш литраж и половину натертого куска мыла. В это время готовим одно яблоко (лучше взять наиболее кислое), натираем его на терке и отправляем в кастрюлю. Доводим до кипения и опускаем в воду грязную кастрюлю. Оставляем кипеть на небольшом огне на час, смотрите на степень загрязнения вашей посуды. Спустя время достаем кастрюлю и моем.

Кальцинированная сода, канцелярский клей и хозяйственное мыло

Способ, похожий на предыдущий. Он подходит для очистки чугунной и алюминиевой посуды. И им пользовались еще наши бабушки, чтобы удалить многолетний налет. Берем большой таз или ведро, набираем в него воду и ставим на плиту. После закипания добавляем натертую на терке половину хозяйственного мыла, полстакана клея и полстакана кальцинированной соды. Сделайте в помещении хорошее вентилирование и включите вытяжку, потому что кипятить посуду с большим количеством нагара придется долго. Опускаем в кипящий раствор сковороду без ручки и оставляем кипятить на несколько часов (зависит от загрязнения). За это время часть нагара удалится, а часть отстанет, поэтому его легко можно будет убрать.

| Материал БЕЛТА, фото из открытых интернет-источников.

ПЕРЕПЕЧАТКА ДАННОГО МАТЕРИАЛА (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИНОЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ

Как очистить посуду от многолетнего нагара и застарелого жира

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard — Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Обрізка плетистої троянди восени: поради, як правильно обрізати

Читать дальше
Обрезка плетистой розы осенью: как правильно проводить, когда и что для этого понадобится

Кабаре у Молодому театрі: що відомо про виставу та її підготовку

Читать дальше
Мюзикл-легенда! Премьера Кабаре в Киеве — эксклюзивно о “больше, чем театре”

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Проверенные способы, как очистить любую сковороду

Нагар и въевшийся жир на любимой сковородке — частая проблема практически у любой хозяйки. И если нагар слишком сильный, то его удаление может оказаться довольно непростой задачей.

Выбирать способ очистки необходимо в зависимости от того, из какого материала изготовлена сковорода. Попробуем разобраться в том, какие способы лучше всего подойдут именно Вам.

Тефлоновая сковорода

Обычно очистка тефлоновой сковороды не представляет особого труда, так как она имеет специальное антипригарное покрытие, которое противодействует нагару.
От качества этого покрытия во многом зависит, когда оно все же даст сбой, и нагар начнет резко увеличиваться. Более дорогостоящие сковородки имеют вполне долговечные покрытия.

В данном случае лучше использовать обычную пищевую соду, поскольку алюминий очень чувствителен к механическому воздействию,
а также подвержен разрушению при взаимодействии с щелочами и кислотами. По этой причине многие чистящие средства способны привести алюминиевую сковороду в негодность.

Сковорода из нержавеющей стали

В данном случае поможет поваренная соль. Нужно взять половину стакана, высыпать на сковороду, разровнять равномерно по дну и оставить на пару часов, а после вымыть. Подобная процедура должна помочь быстро отмыть пригоревшую пищу.

Также можно прибегнуть к помощи активированного угля. Берем несколько таблеток, растираем их в порошок и присыпаем им подгоревшие места. Сверху необходимо налить немного воды. Далее оставляем сковороду постоять 10-15 минут, после чего ее нужно тщательно вымыть.

Чугунная сковорода

Подгоревшую чугунную сковороду следует мыть сразу же, пока она не остыла. Попытаться очистить остывшую чугунную сковороду — означает усложнить себе задачу.

В таком случае можно насыпать в сковороду одну или две столовые ложки поваренной соли и залить их уксусом, таким образом, чтобы дно было полностью покрыто. Далее необходимо довести содержимое сковороды на сильном огне до кипения, насыпать четверть стакана пищевой соды и уменьшить огонь до среднего. Когда вся жидкость выкипит, необходимо снять сковороду с огня и хорошо вымыть.

Не стоит усердствовать с очисткой чугунных сковородок, потому что тончайший слой жира, который образуется на их поверхности, выполняет функцию естественного антипригарного покрытия. Если вы все таки почистили сковороду до блеска, то после первого приготовления пищи стоит прокалить сковороду с растительным маслом.

Чтобы избежать необходимости каждый раз чистить сковороду, за ней нужно правильно ухаживать. Мыть ее лучше сразу после приготовления пищи, в горячей воде с использованием нейлоновой мочалки. После мытья сковороду нужно обязательно вытереть насухо и при необходимости удалить остатки масла. Чугунные сковороды не замачивают в посудомоечной машине.

Сковорода с керамическим покрытием

Эти сковороды отличаются тем, что во время термической обработки пища не пригорает, сохраняет практически все минералы и витамины. Подходить к мытью такой посуды нужно с особой осторожностью.

Перед первым использованием сковорода с керамическим покрытием тщательно моется и насухо вытирается мягким полотенцем. После этого в нее нужно положить 4-5 ложек (столовых) соли и хорошенько прогреть.

Чтобы предотвратить возникновение трещин в покрытии, не стоит мыть сковороду в холодной воде, а также подвергать покрытие резкому перепаду температур. Лучше использовать мягкую губку и теплую воду с добавлением неабразивных моющих средств.

Очищаем сковороду от жира

Если на сковороде обнаружен старый и довольно толстый слой жира, то имеет смысл попробовать способ с хозяйственным мылом. Нужно натереть треть или половину куска мыла (размер куска напрямую зависит от размеров мыла) на крупной терке. Полученной стружкой засыпаем сковороду и заливаем её кипящей водой. Для усиления эффекта, можно поставить сковороду с этим содержимым на плиту, и прокипятить на протяжении пятнадцати минут.

Ещё можно попробовать способ с использованием уксуса и лимонной кислоты. Достаточно просто налить в сковороду немного воды и добавить лимонную кислоту или уксус.

После этого поставить ее на огонь, довести воду до кипения и прокипятить 10-20 минут. Затем воду следует слить и хорошенько ополоснуть сковороду. Обращаем внимание, что не стоит применять данный способ для алюминиевых сковородок.

А что если сковорода старая, и жир буквально въелся в металл?

В таком случае нужно капнуть на холодную сковороду 2-3 капли моющего средства для посуды любой марки. Далее наливаем в сковороду горячую воду и моем нейлоновой губкой. Затем посуду нужно ополоснуть теплой водой, вытереть насухо и нанести на поверхность состав для очистки духовок.

По окончанию всех процедур, заворачиваем сковороду в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь. Утром смываем нанесенное средство и моем ещё раз с использованием средства для мытья посуды.

Чистим сковороду от толстого слоя нагара

Очень важно помнить, что образовавшийся толстый нагар при нагревании выделяет очень вредные вещества, способные привести к онкологическим и прочим заболеваниям

Чтобы избавиться от этого нагара, нужно поместить сковороду в емкость, наполненную 10 литрами воды с добавлением силикатного клея (80 г.) и стиральной соды (100 г.) Далее кипятим в течение 10 минут. Если нет ни соды, ни клея, можно использовать натертое на терке хозяйственное мыло. Когда раствор остынет, останется только протереть посуду железной мочалкой

Если же у вас нет ни времени, ни желания использовать народные средства для очистки сковородок, в сети магазинов «Рубль Бум» и 1b.ru можно найти множество моющих и чистящих средств. Например Fairy «Нежные руки» с ароматом чайного дерева и мяты, или Fairy Platinum c ароматом лимона и лайма.

С серьезным нагаром и застаревшим жиром помогут справиться гели Sanita антижир Мультисила и чистящий крем Cif Active Fresh.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен , там много интересного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *